Sklisikringsløsninger for næringsmiddelindustrien er et sentralt tema innen arbeidssikkerhet. Vann, fett, blod, melstøv og rengjøringsmidler gjør gulvene i produksjon, partering og tapping raskt glatte. I tillegg kommer kondens i kjølerom og hyppig våtrengjøring. Snubling, skliing og fall er derfor blant de vanligste ulykkestypene i disse bedriftene.
Vi hjelper deg med å uskadeliggjøre farlige steder på en målrettet måte. Enten det gjelder sklisikker coating, sklisikker matte, GRP-plate eller trappeneseprofil: Riktig løsning avhenger av området, underlaget og rengjøringskonseptet. På denne siden finner du en oversikt over typiske problemsoner, egnede produkter og de viktigste kriteriene for valget.

Typiske farlige steder i næringsmiddelbedrifter
- Parterings- og foredlingsområder med fett, blod og kjøttrester på gulvet
- Våtsoner ved oppvask-, vaske- og rengjøringsstasjoner
- Kjøle- og fryserom med kondens og rimdannelse
- Overganger mellom områder med ulike gulvbelegg
- Trapper, repoer og plattformer ved tappe- og pakkeanlegg
- Storkjøkken og kantiner med vannsprut og matrester
- Lasteramper og varemottak med væte utenfra
Passende sklisikringsløsninger for næringsmiddelindustrien
Produktgruppene nedenfor kan brukes enkeltvis eller kombinert. For områder med kontakt med næringsmidler fås utførelser med tilsvarende testdokumentasjon på forespørsel.
Sklisikkert gulv for næringsmiddelproduksjon
For store flater egner sklisikker gulvcoating seg godt. Tilslagsmaterialer i belegget gir en grepssikker overflate. Korningen bestemmer hvor høy sklimotstanden blir og hvor lett gulvet er å rengjøre. Belegg for hygieneområder finnes i utførelser med testdokumentasjon på forespørsel.
Sklisikkert gulv i kjøttforedling
Ved partering oppstår fett og vevsrester i større mengder. Her er fortrengningsvolumet like viktig som sklimotstanden. Et sklisikkert gulvbelegg med profilert overflate kan ta opp rester uten at gangflaten straks blir glatt.
Sklisikre matter for storkjøkken
På kjøkken og ved oppvasklinjer er sklisikre matter en fleksibel løsning. De kan tas opp ved rengjøring og flyttes ved behov. Åpne strukturer lar vannet renne bort. Pass på at kantene er skrå, slik at det ikke oppstår nye snublekanter.
Sklisikre GRP-plater for plattformer og gangveier
På plattformer, gangbaner og repoer har sklisikre GRP-plater vist seg å fungere godt. Glassfiberarmert plast ruster ikke og egner seg også for fuktige miljøer. Platene skrus eller limes fast på eksisterende flater.
Sikre trappekanter
Trapper ved produksjonsanlegg er ofte laget av stålplate eller rist.. Trappeneseprofiler sikrer trinnets forkant og gjør den mer synlig med en kontrastfarge.
Sklisikringsstrips for enkeltpunkter
For mindre flater, ramper eller overganger passer selvklebende sklisikringsstrips godt. De er raske å montere og kan brukes målrettet der det trengs.
Valget: hva som er viktig
Sklimotstand: Vedlegg 2 til ASR A1.5 (tysk teknisk regel for arbeidsplasser – gulv) tilordner arbeidsområder sklisikkerhetsklasser fra R9 til R13 og, der det er nødvendig, et fortrengningsvolum fra V4 til V10. Verdiene bestemmes etter DIN EN 16165:2023 (tysk utgave av europeisk standard EN 16165 om sklimotstand); eldre dokumentasjon viser ofte fortsatt til den tyske standarden DIN 51130 (rampetest med sko). ASR A1.5 krever sklisikre gulv på arbeidsplasser. Bruk disse regelverkene som rettesnor, og avstem kravene med risikovurderingen din.
Underlag: Fliser, betong, epoksy, rustfritt stål eller rist krever ulike løsninger. På gulv med eksisterende belegg anbefaler vi en kompatibilitetstest.
Rengjøring: I næringsmiddelindustrien rengjøres det ofte og intensivt. En svært grov overflate gir godt grep, men er vanskeligere å rengjøre. Avklar på forhånd hvilke rengjøringsmidler og -metoder du bruker.
Feste: Avhengig av området er selvklebende, skrudde eller løst lagte løsninger fornuftige. Løse matter gjør rengjøringen enklere, faste plater blir liggende permanent på plass.
Slik foregår forespørselen din
- Du beskriver området, underlaget og typen tilsmussing for oss, helst med bilder og mål.
- Vi foreslår egnede produkter og avklarer åpne spørsmål om sklimotstand, rengjøring og feste.
- Du får et individuelt tilbud, ved ønske også for tilskårne deler og spesialtilvirkninger.
Passende produkter
Et utvalg fra sortimentet vårt. Størrelser, utførelser, priser og leveringstider oppgir vi gjerne på forespørsel.
Drenerende ergonomisk matte Comfort Flow
Art.nr. DD-MA-4586
Gjennomtrengelig arbeidsplassmatte for våte områder med fett, olje eller kjemikalier, for eksempel storkjøkken, næringsmiddelbedrifter eller vaskeplasser på sykehus.
- nitrilgummi med lukkede celler, åpen dreneringsstruktur
- antimikrobielt behandlet, statisk avledende
- vaskbar, autoklaverbar, tåler oppvaskmaskin
Hygienisk arbeidsplassmatte for næringsmidler
Art.nr. DD-ERG-EH
EPDM-matte for næringsmiddelforedling og medisinske arbeidsområder med bred bestandighet mot kjemikalier og pH. I flere farger for sonekonsepter; størrelse 60 x 90 cm kan autoklaveres.
- EPDM, 11 mm
- Farger grønn, grå, blå, rød
- Kan autoklaveres (60 x 90 cm)
Ergonomisk matte Comfort Premier
Art.nr. DD-MA-5594
Lukket komfortmatte av nitrilgummi med varig antimikrobiell behandling som kan autoklaveres og vaskes. Egnet for operasjonsstuer, restaurantbransjen og maskinarbeidsplasser.
- 13 mm, bestandig mot olje, fett og kjemikalier
- kan autoklaveres og industrivaskes
- egnet for sveising ifølge produsenten
Drenerende arbeidsplassmatte Industry
Art.nr. DD-ERG-EX
Robust dreneringsmatte av nitrilgummi for våte og sterkt belastede industriområder. Væske og skitt renner bort; modulene kan kobles sammen til større flater.
- Dreneringsfunksjon
- Kan kobles sammen (interlocking)
- Tåler høytrykksspyling, kan autoklaveres
Skrapematte SuperScrape
Art.nr. DD-MA-4585
Tung nitrilgummimatte med opphøyde knaster som skraper fastsittende skitt av skoene. For utvendige innganger, ramper, produksjonssoner, kjøkken og garderober.
- Nitrilgummi, bestandig mot animalsk fett og mineralolje
- sklisikker overflate, egenvekten holder matten på plass
- 4 mm, 4,1 kg/m²
Desinfeksjonsmatte StepWell OptiBrush
Art.nr. DD-MA-STEPWELL-OPTIBRUSH
Hygieneluse for innganger: Børstefibre rengjør sålene, mens en desinfeksjonsløsning i den opphøyde kanten fukter skoene.
- Vannkanten rommer opptil 4,1 l væske per m²
- Børsteflor av nylon-monofilament
- Bakside av nitrilgummi, 75 x 85 eller 85 x 150 cm
Ergonomisk flis Fatigue-Step Nitril
Art.nr. DD-CB-SS010007
Sammenkoblingsbare gummifliser med nitrilandel for våte, oljete arbeidsområder. Dreneringshull leder bort væske; ifølge produsenten tåler flisene også sveisesprut og spon.
- Gummi med 30 % nitril, 18 mm
- 22 mm dreneringshull
- Sklitest etter DIN 51130
Ergonomisk hygienematte Hygimat
Art.nr. DD-CB-HYS010002
Lett gelskummatte med lukket cellestruktur som verken væske eller skitt trenger inn i. Antibakterielt behandlet, oljebestandig og kan dampsteriliseres – for næringsmiddelproduksjon, restaurantbransjen og sykehus.
- Sklimotstand R11 etter DIN 51130
- Antibakteriell og muggbestandig
- Brannteknisk klasse BS EN 13501-1 Dfl-s1
Vanlige spørsmål om sklisikring i næringsmiddelbedrifter
Når er sklimotstand R13 V4 fornuftig i en næringsmiddelbedrift?
R13 er den høyeste sklisikkerhetsklassen, V4 det minste fortrengningsvolumet. Denne kombinasjonen er aktuell for områder der det forekommer mye glatte stoffer, men der bare lite materiale må tas opp under gangflaten. Hvilke verdier som gjelder for ditt arbeidsområde, finner du i vedlegg 2 til ASR A1.5 og i risikovurderingen din.
Hvilket sklisikkert gulv egner seg i kjøttforedling?
I kjøttforedling kreves det som regel høy sklimotstand og et fortrengningsvolum. Profilerte belegg, coating med grov korning eller GRP-plater er mulige løsninger. Vi gir deg gjerne råd om valget.
Er produktene deres egnet for næringsmidler?
For områder med kontakt med næringsmidler tilbyr vi utførelser med tilsvarende testdokumentasjon på forespørsel. Oppgi det konkrete bruksområdet.
Er sklisikre matter for storkjøkken lette å rengjøre?
Mange matter kan tas opp og rengjøres separat. Hvor godt det fungerer, avhenger av materiale og struktur. Fortell oss hvilken rengjøringsmetode du bruker, så kan vi foreslå passende utførelser.
Vil du gjøre produksjonen, kjølerommene eller storkjøkkenet ditt sklisikrere? Beskriv området og kravene dine. Vi vurderer hvilken sklisikringsløsning som passer for virksomheten din.
