Halkskyddslösningar för livsmedelsindustrin

Halkskyddslösningar för livsmedelsindustrin är en central fråga för arbetssäkerheten. Vatten, fett, blod, mjöldamm och rengöringsmedel gör snabbt golven hala i produktion, styckning och tappning. Till detta kommer kondensvatten i kylrum och täta våtrengöringar. Snubbel-, halk- och fallolyckor hör därför till de vanligaste olyckstyperna i dessa verksamheter.

Vi hjälper dig att åtgärda riskpunkter på ett målinriktat sätt. Oavsett om det gäller halkhämmande beläggning, halkskyddsmatta, GRP-platta eller trappnosprofil: Rätt lösning beror på området, underlaget och rengöringskonceptet. På den här sidan hittar du en översikt över typiska problemzoner, lämpliga produkter och de viktigaste urvalskriterierna.

Typiska riskpunkter i livsmedelsföretag

• Styckning och förädling med fett, blod och köttrester på golvet
• Våtutrymmen vid disk-, tvätt- och rengöringsstationer
• Kyl- och frysrum med kondensvatten och rimfrostbildning
• Övergångar mellan områden med olika golvbeläggningar
• Trappor, plattformar och podester vid tappnings- och förpackningsanläggningar
• Storkök och personalmatsalar med vattenstänk och matrester
• Lastkajer och godsmottagningar med väta utifrån

Passande halkskyddslösningar för livsmedelsindustrin

Följande produktgrupper kan användas var för sig eller i kombination. För områden med livsmedelskontakt finns utföranden med motsvarande testintyg på förfrågan.

Halkhämmande golv för livsmedelsproduktion

För stora ytor passar halkhämmande golvbeläggningar. Tillsatsmaterial i beläggningen ger en greppvänlig yta. Kornigheten avgör hur högt halkmotståndet blir och hur lätt golvet är att rengöra. Beläggningar för hygienområden finns i utföranden med testintyg på förfrågan.

Halkfritt golv inom köttförädling

Vid styckning uppstår fett och vävnadsrester i större mängder. Här är förutom halkmotståndet även undanträngningsvolymen viktig. En halkfri golvbeläggning med profilerad yta kan ta upp rester utan att gångytan direkt blir hal.

Halkskyddsmattor för storkök

I kök och vid diskgator är halkskyddsmattor en flexibel lösning. De kan lyftas upp för rengöring och vid behov flyttas. Öppna strukturer låter vattnet rinna av. Se till att kanterna är fasade, så att ingen ny snubbelrisk uppstår.

Halkskyddsplattor i GRP för plattformar och gångvägar

På plattformar, gångbryggor och podester har halkskyddsplattor i GRP visat sig fungera väl. Glasfiberarmerad plast rostar inte och passar även för fuktiga miljöer. Plattorna skruvas eller limmas fast på befintliga ytor.

Säkra trappkanter

Trappor vid produktionsanläggningar är ofta av plåt eller gallerdurk.. Trappnosprofiler säkrar trappstegets framkant och gör den mer synlig med en kontrastfärg.

Halkskyddsremsor för enskilda punkter

För mindre ytor, ramper eller övergångar passar självhäftande halkskyddsremsor bra. De går snabbt att sätta upp och kan användas precis där de behövs.

Val: det här är viktigt

Halkmotstånd: Bilaga 2 till ASR A1.5 (tysk teknisk regel för arbetsplatser – golv) tilldelar arbetsområden halkskyddsklasser från R9 till R13 och vid behov en undanträngningsvolym från V4 till V10. Värdena bestäms enligt DIN EN 16165:2023 (tyska utgåvan av den europeiska standarden EN 16165 för halkprovning); äldre intyg hänvisar ofta fortfarande till den tyska standarden DIN 51130. ASR A1.5 kräver halkhämmande golv på arbetsplatser. Använd dessa regelverk som vägledning och stäm av kraven mot din riskbedömning.

Underlag: Klinker, betong, epoxi, rostfritt stål eller gallerdurk kräver olika lösningar. På förbelagda golv rekommenderar vi ett kompatibilitetstest.

Rengöring: Inom livsmedelsindustrin rengörs det ofta och intensivt. En mycket grov yta ger bra grepp men är svårare att hålla ren. Klargör i förväg vilka rengöringsmedel och metoder du använder.

Fastsättning: Beroende på område är självhäftande, skruvade eller löst lagda lösningar lämpliga. Lösa mattor underlättar rengöringen, fasta plattor ligger kvar permanent.

Så går din förfrågan till

1. Du beskriver området, underlaget och typen av nedsmutsning för oss, helst med foton och mått.
2. Vi föreslår lämpliga produkter och klargör öppna frågor om halkmotstånd, rengöring och fastsättning.
3. Du får en individuell offert, på begäran även för tillskurna delar och specialtillverkningar..

Vanliga frågor om halkskydd i livsmedelsföretag

När är halkmotstånd R13 V4 lämpligt i ett livsmedelsföretag?

R13 är den högsta halkskyddsklassen, V4 den minsta undanträngningsvolymen. Kombinationen är aktuell för områden där mycket halkfrämjande ämnen förekommer men endast lite material behöver tas upp under gångytan. Vilka värden som gäller för ditt arbetsområde framgår av bilaga 2 till ASR A1.5 och din riskbedömning.

Vilket halkfritt golv passar inom köttförädling?

Inom köttförädling krävs oftast högt halkmotstånd och en undanträngningsvolym. Profilerade beläggningar, beläggningar med grov kornighet eller GRP-plattor är möjliga lösningar. Vi hjälper dig gärna med valet.

Är era produkter lämpliga för livsmedel?

För områden med livsmedelskontakt erbjuder vi utföranden med motsvarande testintyg på förfrågan. Berätta för oss om det konkreta användningsområdet.

Är halkskyddsmattor för storkök lätta att rengöra?

Många mattor kan lyftas upp och rengöras separat. Hur bra det fungerar beror på material och struktur. Berätta om din rengöringsmetod så att vi kan föreslå lämpliga utföranden.

---

Vill du göra din produktion, dina kylrum eller ditt storkök mer halksäkra? Beskriv ditt område och dina krav för oss. Vi undersöker vilken halkskyddslösning som passar din verksamhet.