Rutschfeste Arbeitsschuhe mit Schuppenprofil-Sohle: maximaler Grip auf nassen, fettigen und glatten Böden – für Küche, Gastronomie, Lebensmittelindustrie, Reinigung und Schweißarbeitsplätze.
Wo Böden dauerhaft nass, seifig oder fettig sind, reicht ein normales Sohlenprofil nicht aus. Die hier vorgestellten rutschfesten Sicherheitsschuhe nutzen eine Laufsohle mit schuppenförmig angeordneten Schrägschnitten, wie man sie von professionellen Bootsschuhen kennt: Beim Auftreten öffnen sich die Lamellen, verdrängen den Wasserfilm und greifen mit vielen feinen Kanten in den Boden. Das Ergebnis ist eine besonders hohe Rutschhemmung bei Nässe – geprüft nach EN ISO 20345 (SRC bzw. SR). Die flache Sohle ist nicht kreidend und selbstreinigend und eignet sich damit auch für empfindliche Böden in Hygienebereichen.
Diese Schuhe ergänzen unsere stationären Lösungen wie Antirutsch-Bodenbeschichtungen, Arbeitsplatzmatten oder die Anti-Rutsch-Behandlung für Fliesen um den personenbezogenen Schutz bei jedem Schritt. Einen Überblick über alle rutschhemmenden Schuhtypen finden Sie im Ratgeber Antirutsch-Arbeitssicherheitsschuhe.
Küche & Gastronomie
Rutschfeste Küchenschuhe: worauf es ankommt
In Küchen treffen Wasser, Fett und Reinigungsmittel aufeinander. Diese Punkte machen Arbeitsschuhe für die Küche wirklich rutschfest.
Sohle mit Schuppenprofil
Schräge Lamellen verdrängen den Flüssigkeitsfilm beim Auftreten – für sicheren Halt auf nassen und fettigen Fliesen.
Geprüfte Rutschhemmung
Achten Sie auf die Kennzeichnung SR bzw. SRC nach EN ISO 20345. Sie bestätigt die Prüfung auf Keramikfliesen mit Schmiermittel.
Weiß und hygienisch
Weiße Mikrofaser-Schuhe sind wasserabweisend und wischdesinfizierbar – passend für Hygienebereiche.
Mit oder ohne Zehenkappe
Sicherheitsschuhe S2 schützen vor herabfallenden Töpfen. Wo keine Zehenkappe nötig ist, gibt es Berufsschuhe nach EN ISO 20347 – siehe Modellübersicht.
Häufige Fragen
Welche Küchenschuhe sind wirklich rutschfest?
Rutschfest sind Küchenschuhe mit geprüfter Rutschhemmung (SR/SRC) und einer feinen Lamellen- bzw. Schuppenprofil-Sohle, die Wasser und Fett verdrängt.
Gibt es rutschfeste Arbeitsschuhe ohne Stahlkappe?
Ja. Berufsschuhe nach EN ISO 20347 (Klassen OB, O1–O3) haben keine Zehenschutzkappe, sind aber ebenfalls rutschhemmend geprüft. Sie finden sie in unserer Modellübersicht.
Sind die Küchenschuhe wasserdicht?
Die weißen Mikrofaser-Modelle sind wasserabweisend. Ob ein Modell zusätzlich als wasserdichter Schuh (WR) gekennzeichnet ist, steht in der Modellübersicht – wir beraten Sie gern.
Weiterführende Informationen: DGUV – Stolper-, Rutsch- und Sturzunfälle · DGUV – Fußböden, Rampen, Treppen
Küchenschuhe rutschfest: Kochschuhe und Arbeitsschuhe für die Küche
In Großküchen, Kantinen und Restaurants sind Böden fast immer nass oder fettig. Rutschfeste Küchenschuhe gehören deshalb zur wichtigsten Schutzausrüstung in der Gastronomie. Gute Arbeitsschuhe für die Küche verbinden sicheren Halt mit Hygiene und Tragekomfort für lange Schichten.
Kochschuhe mit Schuppenprofil-Sohle
Die Sohle unserer Kochschuhe trägt schräg angeordnete Lamellen. Beim Auftreten öffnen sie sich und verdrängen den Flüssigkeitsfilm aus Wasser, Fett und Reinigungsmittel. So bleibt der Schuh auch auf glatten Fliesen griffig. Die Sohle ist nicht kreidend und hinterlässt keine Streifen auf hellen Böden.
Weiße Sicherheitsschuhe S2 für die Küche
Sicherheitsschuhe für die Küche schützen zusätzlich vor herabfallenden Töpfen und Geräten. Die weißen Sicherheitsschuhe S2 haben eine Zehenschutzkappe, einen geschlossenen Fersenbereich und ein wasserabweisendes Obermaterial aus Mikrofaser, das sich wischdesinfizieren lässt. Achten Sie auf die Kennzeichnung SR bzw. SRC für geprüfte Rutschhemmung.
Gastro-Schuhe für Service und Spülküche
Im Service, an der Ausgabe und in der Spülküche sind leichte Gastro-Schuhe gefragt. Wo keine Zehenkappe vorgeschrieben ist, eignen sich Berufsschuhe nach EN ISO 20347. Sie finden alle Modelle mit und ohne Zehenkappe in unserer Modellübersicht.
Für Betriebe und Großküchen
Wir beliefern Unternehmen, Kantinen, Krankenhausküchen und Kommunen. Senden Sie uns Modell, Größen und Stückzahl über das Anfrageformular, Preise und Lieferzeit nennen wir im Angebot.
So funktioniert die Schuppenprofil-Sohle
Schräge Schuppen-Schnitte
auf Sohle und Absatz: Hunderte feiner Greifkanten sorgen für die höchste Rutschfestigkeit auf nassen und seifigen Flächen.
Flache Laufsohle
große Auflagefläche, stabiler Stand, kein Verkanten – ideal auf Fliesen, Edelstahl und beschichteten Industrieböden.
Nicht kreidend und selbstreinigend
keine Streifen auf hellen Böden, keine Rückstände, geeignet für sensible Produktionsbereiche.
Zwei Sohlenvarianten
Zweischicht-Sohle aus PU mit HRO-Gummi (hitzebeständig bis 300 °C Kontaktwärme, ölbeständig) für Küche, Schweißen und Industrie – oder leichte Mono-PU-Sohle für trockene bis feuchte Hygienebereiche.
Rutschfeste Sicherheitsschuhe für Küche, Gastronomie und Lebensmittelindustrie (weiß, S2)
Weiße, wasserabweisende Mikrofaser-Schuhe für Lebensmittelverarbeitung, Großküchen, Bäckereien, Fleischereien, Labore und Reinräume. Alle Modelle mit Stahl-Zehenschutzkappe (200 J), antibakteriellem, geruchshemmendem Futter und wischdesinfizierbarem Obermaterial. Größen 36 bis 48.
COBALTO – Küchen-Sicherheitsschuh mit Klett – S2 HRO SRC
Hoher Schaft mit Klettverschluss, schnürsenkelfrei. Zweischicht-Sohle PU/HRO-Gummi, hitze- und ölbeständig. Größen 36–47. Hergestellt in Italien. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0501-BWA
ZINCO – Kühlhaus-Sicherheitsschuh – S2 HRO CI SRC
Wie DD-BS-CA-B0501-BWA, zusätzlich kälteisoliert (CI) für Kühl- und Tiefkühlbereiche. Größen 36–48. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0502-BWA
CROMO – Leichter Hygiene-Halbschuh – S2 FO SR
Halbschuh mit leichter Mono-PU-Schuppenprofilsohle, kraftstoff-/ölbeständig (FO). Für Labor, Pflege, Lebensmittelhandel. Größen 36–48. Hergestellt in Italien. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0508-BWA
Schweißer-Sicherheitsschuhe und hitzebeständige Arbeitsschuhe (S3 HRO)
Für Schweißer, Gießerei, Metallbau und Instandhaltung: schnürsenkelfreie Schnellverschluss-Schuhe aus wasserabweisendem Leder, mit Stahlkappe, durchtrittsicherer Zwischensohle und der hitzebeständigen HRO-Gummisohle mit Schuppenprofil – rutschfest auf Ölfilm, Spänen und nassen Böden.
VERDI HRO – Schweißerschuh mit Klettlasche – S3 HRO HI SRA
Wasserabweisendes Leder, geschlossene Lasche gegen Funken und Schweißperlen, wärmeisolierend (HI). Größen 39–47. Hergestellt in Italien. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0114-YWB
WELDER – Schweißerschuh Vollleder – S3 HRO SRA
Robustes, wasserabweisendes Vollleder, Schnellverschluss ohne Schnürsenkel. Größen 39–47. Hergestellt in Italien. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0410-PWB
Rutschfeste Sicherheitsstiefel S3 für Industrie, Logistik und Bau
Knöchelhohe S3-Sicherheitsstiefel mit Schuppenprofil-Sohle für nasse Lager- und Produktionshallen, Laderampen, Waschplätze, Kläranlagen und Außenbereiche. Alle Modelle mit leichter Kunststoff-Zehenkappe, metallfreiem Durchtrittschutz, kälte- (CI) und wärmeisolierender (HI) Sohle sowie HRO-Gummi.
FAST – Halbschuh mit Drehverschluss – S3 HRO CI HI SRC
Lederschaft, Drehverschluss-System für schnelles An- und Ausziehen. Größen 39–50. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0820-CWA
SPARKLE – Sicherheitsstiefel – S3S HRO CI HI LG SC FO SR
Wasserabweisendes Fettleder, Leiter-Griffzone (LG), Scuff Cap (SC). Größen 39–48. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0880-CWA
TWINKLE – Sicherheitsstiefel Fettleder – S3 HRO CI HI SRC
Klassischer Schnürstiefel aus wasserabweisendem Fettleder. Größen 39–48. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0899-CWA
META TOP – Stiefel mit Mittelfußschutz – S3S M HRO CI HI LG SC FO SR
Integrierter Mittelfußschutz (M) für Schwerlast, Gleisbau und Logistik; Klettlasche. Größen 36–48. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0858-0WA
STONE – Stiefel mit Schnitt- und Knöchelschutz – S3 AN CR HRO CI HI LG SC FO SR
Schnittfester Schaft (CR), Knöchelschutz (AN), Vollleder. Für Entsorgung, Recycling, Glas- und Metallverarbeitung. Größen 36–50. Art.-Nr. DD-BS-CA-B0891-CWC
Übersicht: Modelle mit Schuppenprofil-Sohle
| Modell / Art.-Nr. | Typ | Schutzklasse | Obermaterial | Sohle | Größen | Typischer Einsatz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| VERDI HRO DD-BS-CA-B0114-YWB | Schweißerschuh, Klettlasche | S3 HRO HI SRA | Leder, wasserabweisend | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 39–47 | Schweißen, Gießerei |
| WELDER DD-BS-CA-B0410-PWB | Schweißerschuh, Schnellverschluss | S3 HRO SRA | Vollleder | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 39–47 | Metallbau, Instandhaltung |
| COBALTO DD-BS-CA-B0501-BWA | Küchenschuh hoch, Klett, weiß | S2 HRO SRC | Mikrofaser | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 36–47 | Großküche, Lebensmittel |
| ZINCO DD-BS-CA-B0502-BWA | Küchenschuh hoch, Klett, weiß | S2 HRO CI SRC | Mikrofaser | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 36–48 | Kühlhaus, Fleischerei |
| CROMO DD-BS-CA-B0508-BWA | Hygiene-Halbschuh, weiß | S2 FO SR | Mikrofaser | Mono-PU, Schuppenprofil | 36–48 | Labor, Pflege, Handel |
| STONE DD-BS-CA-B0891-CWC | Stiefel mit Schnittschutz | S3 AN CR HRO CI HI LG SC FO SR | Vollleder | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 36–50 | Recycling, Entsorgung |
| FAST DD-BS-CA-B0820-CWA | Halbschuh, Drehverschluss | S3 HRO CI HI SRC | Leder | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 39–50 | Industrie, Logistik |
| SPARKLE DD-BS-CA-B0880-CWA | Sicherheitsstiefel | S3S HRO CI HI LG SC FO SR | Fettleder | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 39–48 | Bau, Außenbereich |
| META TOP DD-BS-CA-B0858-0WA | Stiefel mit Mittelfußschutz | S3S M HRO CI HI LG SC FO SR | Leder, genarbt | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 36–48 | Schwerlast, Gleisbau |
| TWINKLE DD-BS-CA-B0899-CWA | Sicherheitsstiefel | S3 HRO CI HI SRC | Fettleder | PU/HRO-Gummi, Schuppenprofil | 39–48 | Industrie, Kläranlage |
Was bedeuten S2, S3, SRC, SR, HRO, CI und HI?
| Kürzel | Bedeutung nach EN ISO 20345 |
|---|---|
| S2 | Zehenschutzkappe 200 J, antistatisch, Energieaufnahme Ferse, wasserabweisendes Obermaterial |
| S3 / S3S / S3L | wie S2 plus durchtrittsichere Zwischensohle und profilierte Laufsohle (S3S/S3L: neue Norm 2022 mit Durchtrittschutz-Klasse) |
| SRC / SR | Rutschhemmung geprüft: SRC (EN ISO 20345:2011) auf Keramikfliese mit Reinigungslösung und Stahlboden mit Glycerin bzw. SR (EN ISO 20345:2022) zusätzlich auf Keramikfliese mit Glycerin |
| HRO | Laufsohle hitzebeständig gegen Kontaktwärme bis 300 °C |
| CI / HI | Kälte- bzw. Wärmeisolierung des Sohlenkomplexes |
| FO | Laufsohle kraftstoff- und ölbeständig |
| LG / SC / M / AN / CR | Leiter-Griffzone / Scuff Cap (Überkappe) / Mittelfußschutz / Knöchelschutz / Schnittschutz |
Häufige Fragen zu rutschfesten Arbeitsschuhen
Welche Arbeitsschuhe sind wirklich rutschfest auf nassem Boden?
Entscheidend ist nicht die Schutzklasse, sondern Profil und Gummimischung der Laufsohle. Sohlen mit feinen, schräg geschnittenen Lamellen (Schuppenprofil) verdrängen den Wasserfilm und erreichen bei Nässe deutlich höhere Reibwerte als grobstollige Profile. Achten Sie auf die Kennzeichnung SRC bzw. SR.
Welche Sicherheitsschuhe eignen sich für Küche und Gastronomie?
Weiße S2-Modelle aus wischdesinfizierbarer Mikrofaser mit Klettverschluss (keine Schnürsenkel, in denen sich Schmutz sammelt), rutschfester Schuppenprofil-Sohle und – bei heißen Böden oder Fett – einer HRO-Gummisohle. Für Kühlräume zusätzlich mit Kälteisolierung (CI).
Hinterlassen die Sohlen Streifen auf hellen Böden?
Nein. Die Schuppenprofil-Sohle ist nicht kreidend (non-marking) und selbstreinigend – sie eignet sich daher für Lebensmittelproduktion und beschichtete Böden. Die Eignung für Reinräume prüfen Sie bitte anhand der Modellunterlagen.
Gibt es Mengenpreise für Betriebe?
Ja. Wir beliefern Unternehmen, Großküchen, Kommunen und Industriebetriebe mit Staffelpreisen, Größenläufen und auf Wunsch mit Tragetest vor der Beschaffung. Senden Sie uns einfach Referenz, Größen und Stückzahl.
Anfrage für Sicherheitsschuhe
Wählen Sie ein oder mehrere Modelle (Artikelnummer), geben Sie Größen und Stückzahlen an – wir senden Ihnen ein Angebot mit Staffelpreisen, auf Wunsch mit Musterpaaren zum Tragetest.
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